• Skip to main content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar

Fashionitis

- fashion, lifestyle en meer....

  • home
  • trending
  • fashion
  • travel
  • food
  • sales & deals

RECEPT: Ovengroenten met kip en zoete aardappel!

10:33 By TMa

Lekker lui dagje? Heb je geen zin om uitgebreid te koken maar wil je wel gezond eten? Dan is dit smaakvolle gerecht met verse groentes dé oplossing! Het winterse ovengerecht is vullend, divers en een absolute sensatie voor je smaakpapillen. Bekijk hieronder het recept voor vier personen.

Wat heb je nodig? (4 personen)

– 2 rode en 2 gele paprika’s
– 2 rode uien
– 500 gram zoete aardappelen
– 400 gram kikkererwten uit blik
– 4 eetlepels olijfolie
– 30 gram peterselie
– 250 gram cherrytomaten
– 2 eetlepels mayonaise
– 2 eetlepels ketchup
– 400 gram kipfiletblokjes
– 2 theelepels gedroogde oregano
– eventueel peper en zout

Wat moet je doen?

Verwarm je oven voor op 180 graden. Snijd de paprika’s door de helft en maak reepjes van het vruchtvlees. Pak de zoete aardappelen en snijd de aardappel in mooie dunne reepjes. Snijd vervolgens de ui in stukjes en laat de kikkererwten uitlekken in een vergiet. Meng het groentemengsel en de kikkererwten met de olijfolie, de oregano, een beetje peper en wat zout en verdeel het geheel over een met bakplaat met bakpapier. Laat het ongeveer 25 minuten in de oven bakken tot het lekker bruin en knapperig wordt.

Pak daarna de peterselie en snijd het tot hele fijne stukjes waarvan je de helft door de mayonaise kunt mengen. Voeg daarbij de ketchup en roer tot het geheel een salsa is. Wanneer de oven reeds 10 minuten draait moet je de kipfiletblokjes door het geheel scheppen. Na 20 minuutjes voeg je de tomaten toe en dan weer na 5 minuten schep je de overige peterselie erdoor. Serveer het geheel met de zelfgemaakte salsa. Eet smakelijk!

Lees ook:
Simpel, lekker en supergezond: Vegan pasta met rucolapesto

Copyright: Mouthwatering Vegan Jezelf opwarmen in de winter kan perfect met deze overheerlijke vegan pasta met Read more

Spaanse kroketjes met spinazie en geitenkaas

Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur en voeg de spinazie met een klein scheutje water toe. Bak de spinazie Read more

De impact van voeding op je haargezondheid
haar en voeding

Voeding speelt een cruciale rol in onze algehele gezondheid, en dit geldt ook voor onze haargezondheid. Wat we eten en Read more

We eat curry: hét recept voor een snelle curry maaltijd

Soms is het fijn een maaltijd op tafel te zetten, die je snel bereid. Curry eet je meestal met rijst Read more

Heerlijk broodje gezond!!

Een heerlijk stokbroodje gezond. Dit broodje is in een handomdraai gemaakt en met al de gezonde vetten en eiwitten krijgt Read more

Zalmbonbon

Gerookte zalm is een klassiek gerecht dat vaak geserveerd wordt tijdens de kerstdagen. Gerookte zalm kan je serveren op een Read more

Filed Under: food

Primary Sidebar

Partner Deals

  • Bekijk de Last minutes Schiphol
  • 25% korting op Nike Air Max 90 
  • 75% korting op Michael Kors items
  • 15% korting Kortingscode Nike
  • Alexander MCQueen Sneakers
  • 30% korting op Autry sneakers
  • Fashion deals op SparBazar
  • tot 50% korting op Jimmy Choo
  • 10% korting op Off White items
vakantie

Tips voor meer energie ná je vakantie!

Gelukkig is de vakantie nog niet voor iedereen voorbij. Toch ontkomen we er niet aan; over een paar … [Lees meer...] about Tips voor meer energie ná je vakantie!

TIP: 5 fantastische Kerststeden!

De december maand is bij uitstek een maand om een leuke stad te bezoeken. Niet alleen is er in veel … [Lees meer...] about TIP: 5 fantastische Kerststeden!

# Weekendtip: Visit the City Utrecht

Ben je op zoek naar een sfeervolle stad om je weekend door te brengen? Wat dacht je van het … [Lees meer...] about # Weekendtip: Visit the City Utrecht

Pak de last minute korting en ga op vakantie!

De zomervakantie komt er alweer bijna aan, een tijd van heerlijke temperaturen en een gevoel van … [Lees meer...] about Pak de last minute korting en ga op vakantie!

Winters Berlijn, this is your shopping guide

Winterdipje? Ga op citytrip om je batterijen even opnieuw op te laden. Berlijn heeft een rits aan … [Lees meer...] about Winters Berlijn, this is your shopping guide

Hot Topics

Tips voor meer energie ná je vakantie!

Gelukkig is de vakantie nog niet voor iedereen voorbij. Toch … [Lees meer...] about Tips voor meer energie ná je vakantie!

TIP: 5 fantastische Kerststeden!

De december maand is bij uitstek een maand om een leuke stad … [Lees meer...] about TIP: 5 fantastische Kerststeden!

# Weekendtip: Visit the City Utrecht

Ben je op zoek naar een sfeervolle stad om je weekend door … [Lees meer...] about # Weekendtip: Visit the City Utrecht

Pak de last minute korting en ga op vakantie!

De zomervakantie komt er alweer bijna aan, een tijd van … [Lees meer...] about Pak de last minute korting en ga op vakantie!

Publid Publishing © 2005–2025 |